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12款Plogastel七彩粽子礼盒自助餐(上):冰粽、花米粽、真菌肉粽能无法成为去年的爆款粽?

一转眼,那个龙舟竞渡扬帆蟹蛛科花、豆芽香飘九里的端午节又快到了。

节庆时值,线上架下的国际品牌、店家纷纷地面世花边众多的各种类型粽子:从传统经典之作的蛋黄肉粽、豆沙甜粽,再到Plogastel有趣的冰激凌粽、臭豆腐粽、榴莲粽、植物肉粽,不一而足。各种粽子礼盒也是创意满满,让大家吃粽子也吃出了开盲盒一般的惊喜感。

最近,极具冒险精神的消道长就选取了12款Plogastel七彩的粽子礼盒,来帮大家尝尝看到底那款礼盒更具挑战性,那款又值得尝新?值得一提的是,在此次的直觉自助餐中,这12个国际品牌共49种菜色的粽子可真的是把他们的自助餐霞关吃得头晕脑胀、双眼发蒙。

以上就是他们此次自助餐的12款粽子礼盒,此次他们将分为上下篇来进行介绍。今天,他们就先来看看前八款粽子礼盒的自助餐情况吧。后八款的自助餐结果将在明天公布,首集哦~

自助餐商品

自助餐情况介绍

参加这6款粽子礼盒直觉自助餐的自助餐官一共有12名,其中甜粽派1名,咸粽派7名,甜咸兼什长有4名。

直觉自助餐的打分项目主要包括外形设计、回购欲和香味三个方面,具体情况可以看下表。

自助餐结果

(打分仅供参考,排名不分先后)

1、初代 雪冰粽

初代此款雪冰粽礼盒算得上的此次直觉自助餐中较为贵的这款,259元只有12颗,CT7525BBP价格比麦当劳的星冰粽还要贵。在其国际品牌B2C旗舰店,此款商品也被称作“高端冰激凌粽礼盒”。菜色上,有草莓菜色、椰子菜色和杨枝甘露菜色三种。此款商品外层由糯米皮包裹,卤肉为冰激凌,果味与酸肉交织,清爽可口。

除此之外,此款雪冰粽也是此次直觉自助餐中最不像粽子的这款,与其说是粽子,不如说是一只伪装成粽子模样的冰激凌。不过这可爱的外形也深得自助餐霞关的喜爱,外形打分高达8.8分。

自助餐官排骨子点评道“椰子味和杨枝甘露味浓郁,但美味归美味,此款商品有点儿像卤肉是冰激凌的大福,跟粽子除了花纹像,没有五毛钱关系”。自助餐官蒙娜丽墨则表示“啖啖果肉,而冰冰凉凉,很适合夏天吃,但是外带不方便;此款其实就是粽子花纹的饼干,甚至连豆芽都是假的”。

自助餐官绾卿则表示“觉得像雪媚娘,角质软软糯糯,冰激凌的馅酸度适中”。除此之外,自助餐官诗意狗、Mesa310均聊著价格实在有点儿贵,不如直接去便利店买冰激凌吃。

2、麦当劳 星冰粽

近几年,麦当劳单厢在端午节前面世限时上市的星冰粽商品。去年的星冰粽礼盒共有五种菜色,其中气象万千柠香和黑巧榛榛为去年面世的新菜色。礼盒中还配备了竹柠跳跳糖蘸粉,除此之外还有冰尚款、冰逸款三款潮流礼包可供选择。

此款高高帅富的星冰粽礼盒也得到了较为多自助餐官的赞赏,其中“外型最高分”“高帅富高”“角质软糯”是出现频次较为高的点评语,而“高性价比不高”“价格贵”的关键词也同样出现得较为多。

自助餐官希洛则表示,宝石果皮糯叽糯叽的,气象万千柠香风味真的很清爽,酸度也刚刚好;但黑巧榛榛觉得有点儿苦有点儿腻。自助餐官小黎则表示,馅和色泽都刚刚好,吃多不会觉得腻,料也很足。自助餐官蒙娜丽墨则表示禅韵桃桃外型最高分但桃子香精味稍浓;黑巧榛榛有一点苦,榛子有颗粒感。自助餐官排骨子则表示气象万千柠香入口有一阵清香,存在感很强,唇颊留香,但觉得馅偏甜。包装方面,自助餐官粽子侠则表示外盒太小,送人不够大方,自己吃又觉得高性价比太低。

3、悠享时 宝石粽

有初代雪冰粽、麦当劳星冰粽三款旧作,悠享时的此款宝石粽外形和香味打分都不算太优异。不过这这款胜在高性价比高,是宝石粽爱好者们的平价之选哦。

这这款宝石粽主要是因为果皮较厚,所以色泽表现上较为逊色。自助餐官粽子侠则表示粽子皮太厚,粉感重,馅太少,整体色泽一般。自助餐官肉肉则表示馅太少,冰皮占比太多,难以下咽。自助餐官Mesa310则表示元气桃桃看起来很可爱,馅吃起来不够细腻,总结起来就是星冰粽平替版。自助餐官一颗橙子则表示有点儿太甜,色泽非常新奇独特。

4、山外山 一身正气粽礼盒

山外山此款一身正气粽不仅名字听起来有趣,外包装设计也格外鲜艳夺目,是时下流行的国潮风设计,但其粽子本身则是较为传统经典之作的五花肉粽和豆沙粽,是正正经经的嘉兴端午粽。

肉粽方面,自助餐官大帝点评道粽子软糯可口,松而不散,分量还大,管饱,经典之作肉粽菜色,有家里的香味;自助餐官希洛则表示糯米带有豆芽的淡淡清香,五花肉粽油脂丰富但不油腻,非常香口;自助餐官粽子侠则则表示部分馅是混在粽米里面,个人觉得没有大块馅的粽子只能称为饭团,还有外包装是荧光绿,有点儿丑。

豆沙粽方面,自助餐官蒙娜丽墨则表示豆沙馅没有在中央位置,有点儿外露,卖相欠佳,但作为甜粽,豆沙馅没有很甜,是广东人对甜粽的最高评价;自助餐官排骨子则表示豆沙粽的卤肉色泽棉滑,肉眼可见的大块豆沙,用料“感人”。

5、桑秋 七彩花米粽(云之七愿)

都说冷色系的食物会令人食欲大减,蓝色、紫色、绿色的粽子看着就让人不敢动筷。桑秋的此款七彩花米粽真的有点儿让自助餐霞关“瑟瑟发抖”。

据介绍,七彩花米粽是云南布依族和壮族的民族传统美食,其色彩主要源于各式天然植物,含有大量的花青素、多酚、黄酮等物质,属于健康食品。

自助餐官一颗橙子则表示外形、色泽都很有创新性,吸引度高,七彩的粽子摆盘很华丽,色泽也很香糯。自助餐官肉肉则表示有淡淡的豆芽清香,糯米松软度刚刚好,但蓝色的粽子看起来真的没什么食欲,馅觉得也较为少。自助餐官排骨子则表示蓝色那只看起来像中毒一样的颜色,甜口的香味还挺香的,紫薯馅香甜软糯。自助餐官希洛则表示甜粽的比例较为高,普洱蜂蜜粽那这款甜味恰当好处,但没太吃得出来普洱的香味。

6、星期零×永旺 乐在其粽礼盒

说起来,植物肉备受资本青睐,但目前国民接受度依然不高。其中,国产植物肉国际品牌星期零在去年1月还完成了1亿美元B轮融资,是该国际品牌的第5轮融资。

星期零和永旺在去年端午面世的此款乐在其粽其实已经是星期零连续第三年面世的植物肉粽商品,其曾分别在2020年与味BACK、诸老大,2021年与蔚来NIO Life、诸老大联合面世过植物肉粽子礼盒。

星期零和永旺联合面世的此款乐在其粽礼盒价格仅售75元,共有3种菜色,8只粽子。此款植物肉粽主打“低热量、低脂肪量”,而根据消道长对八款粽子礼盒包装上的营养成分表的观察,植物肉粽商品的热量确实是八款礼盒中较为低的。

香味方面,有一部分自助餐官则表示香料味较为重、肉质吃起来较为柴、“吃起来觉得较为假”。自助餐官希洛则表示,觉得三款粽子都不算难吃,是达到个人合格线的,红烧牛肉风味植物粽吃起来真的很有红烧牛肉的香味,但却是那种红烧牛肉方便面的香味,味精感很重;植物肉虽然有做出肉感,但柴柴的不美味。自助餐官肉肉则表示紫米那款粽子的肉不美味,较为咸,香料味很重,香味很奇怪。

自助餐官排骨子觉得植物肉的肉丸香味有点儿奇怪,但糯米加紫米的搭配挺不错的,色泽更丰富了,软糯适中,是美味的;自助餐官蒙娜丽墨则表示植物肉对我来说相当友好,概念新颖,适合素食者,个人会选择回购,香料味和酱油味较为重,植物肉的色泽有点儿像方便面里面的脱水肉。

下期预告

在上篇,他们自助餐了冰凉清爽的初代雪冰粽、高高帅富的麦当劳星冰粽、可爱平替的悠享时宝石粽、经典之作的山外山一身正气粽 、极具视觉冲击感的桑秋七彩花米粽以及新颖独特的植物肉粽,不知道你有没有种草的呢?

在下篇,他们将为大家带来包括可乐粽、杂粮粽、贵价竹筒粽、螺蛳粉粽、臭豆腐粽、榴莲粽等各种神奇菜色粽子在内的除此之外6款粽子礼盒的自助餐结果,敬请锁定明天推送的内容哦!