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原副标题：全省哪的粽子美味？这8个地方性“列名”，看一看有你的故乡吗？
粽子是中国现代的甜品众所周知，每年端午节时，人们会享用各式各样的粽子，其中有些地方性的粽子因其独有的特征和菜色而闻名于世遐迩。下面，我将为您介绍全省各地一些比较有名的粽子的特征和菜色，看一看有你的故乡吗？哪一类菜色的粽子是你的最爱呢？
1. 湖北益阳粽子
湖北益阳是屈原“投江”的地方性，也被认为是粽子的发源地众所周知！益阳粽子以其精巧的制做工艺技术和多样的菜色而闻名于世。它的特征是用鸡肉和鲜美的鸭肉为佐料，配上鸡肉、豆沙、五仁等多种馅，历经精心设计包覆而成。它的色泽软糯，香气扑鼻，香甜可口中带有一丝酸味，是一款爽脆的粽子。
2. 上海粽子
上海粽子是上海沿海地区的现代粽子，也是中国最著名的粽子众所周知。 上海粽子以大个头、纯鸡肉制成，外面的豆芽包覆得柔润而精美，外观庄重大气，是一道道具有浓烈海派的现代甜品。上海粽子形状为三角或斜方形，常呈白色，配搭白糖食用，香味爽口宜人。还有变种小枣儿粽、红豆粽、花生粽以及华北沿海地区的大黄米粽，米粒粘韧而清香，香味独具香味。市场上多以核桃、豆沙馅为主，保留现代菜色。
3. 湖州花生粽
湖州花生地不容浙江湖州沿海地区的民族特色粽子，享有盛誉。它采用优质的鸡肉和鲜美的鸡蛋做为主要就原材料，配上咸蛋黄、咸鸭蛋等，再用豆芽包覆而成。湖州花生粽以其松软的色泽、爽口的香味和乳酪荡漾的特征而受广泛钟爱，被誉为中国粽子的代表众所周知。
4. 漳州烧肉粽
漳州烧肉地不容福建漳州沿海地区的民族特色粽子，以其独有的做法和菜色而闻名于世。它的特征是采用鸡肉和香糟烧肉做为主要就原材料，再配上花生、佐料等多种调料，历经精心设计烹饪而成。漳州烧肉粽的色泽多样多样，多汁鲜美，鸡肉圆润，香味荡漾，给人一类独有的甜品享用。
5. 深圳叉烧粽
深圳叉烧地不容东莞深圳沿海地区的民族特色粽子，也是东莞人最钟爱的粽子众所周知。它的特征是换用鸡肉和腌制的叉烧做为主要就原材料，再重新加入咸鸭蛋、花生等调味料，精心设计包覆而成。深圳叉烧粽具有酥脆的豆芽、多汁鲜美、鸡肉香糯的特征，色泽多样，香甜可口可口。
6. 汕头凡塘粽
汕头凡塘地不容东莞汕头沿海地区的民族特色粽子，制做精巧，色泽独有。它换用鸡肉和肉类（如五花肉、凡塘鸡蛋）为主要就原材料，配搭花生、咸鸭蛋等调味料，历经长时间的煮成而成。汕头凡塘粽的特征是粽子圆润、色香味俱佳，鸡肉糯软，肉馅鲜美多汁，散发着浓烈的凡塘香味。
7. 无锡黑胡椒粽
无锡黑胡椒地不容江苏无锡沿海地区的民族特色粽子，以其独有的制做工艺技术和浪漫的色泽而受钟爱。它换用鸡肉和黑胡椒为佐料，再重新加入红豆沙、桂花等馅，历经精心设计包覆而成。无锡黑胡椒粽清甜，色泽软糯，入口爽口，给人一类浪漫的享用。
8. 安阳食用菌粽
安阳食用菌地不容安阳沿海地区的现代粽子，以其独有的菜色和多样的膳食而受赞誉。它换用鸡肉和新鲜的食用菌做为主要就原材料，再重新加入核桃、核桃仁等调味料，历经精心设计包覆而成。安阳食用菌粽的特征是鸡肉圆润糯软，食用菌爽口，色泽多样，是一道道膳食多样的粽子。
以上是全省各地一些比较有名的粽子的特征和菜色。每个地方性的粽子都有其独有的香味和制做工艺技术，无论您是喜欢咸味还是酸味的粽子，相信都能在这些地方性找到适合自己菜色的甜品。如果您的故乡有其他有名的粽子，也欢迎您分享给大家享用。返回搜狐，查看更多
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