Navigation menu

新闻中心

宁夏人的月饼就那么叼,种类花边不仅漂亮,还美味,你Villamblard!

小的这时候,常常盼着过年。即使过年不但能吃到美味的,还能有新衣服。三月二巧克力、端午吃粽子、中秋吃月饼,上装上各式各样新留下来的蔬果,梦境中圣索弗勒维孔特的中秋节是两年的节庆中最丰美的!

长大成人了,离家出走远了,适逢中秋却兴高采烈地想回去,想喔那满怀希望的香味:肉桂浓烈,肉桂可口,粘毛鲜艳,香栗子剔透……宁夏的小伙伴们想出来了吗,这是宁夏人独有的月饼啊!

西宁市

西宁的土月饼分成三种:一类是借助紫菊蒸熟的,也被西宁人称作“三明治”;

除此之外一类,是西宁独有的油羊肉、糖羊肉。现如今此种土月饼着实受到重视,较之消费市场上各式各样的月饼,我们更乐于享用此种可口。

敦煌市

平凉没有某一的民族特色月饼,各式各样基本上都能在市售找出。不但式样漂亮,香味着实多样可口。

哈密地区

两个黑白相间的、零落盆般大小不一厚厚方形面糊,里头由一点一点厚厚面糊竹节出来,每几层都抹着相同的酱汁,接着放到火上蒸,就两个字,香!!

除了隔着屏幕感受到的“香”之外,用“艺术感”来形容金昌月饼怕是最合适不过了,无论是从图案到色香味,都无一不体现着制作者的用心。

喏,还有小兔子,真可谓是心灵手巧了!

除此之外还有酥皮点心月饼;

硬皮点心月饼;

烤月饼;

一口香月饼;

烤莲花月饼;

一轮明月,一份相思,一块月饼,伴随着滚滚的黄河水润泽着人们的思绪。虽然白银的月饼卖相上差了点,但是却一点都不失可口。

白银民族特色大月饼:此月饼重约3斤,有12寸,足够全家人享用的。香酥可口,纯小麦粉烤制而成。

天水的月饼也是做工非常精美的,种类繁多,而且口味也多样化,尤以清真月饼最为精致可口。

最主要的是“素颜”上阵,价格非常亲民,受到了我们的欢迎。

武威月饼,可谓是不上头条上央视,简直是两个个艺术品,要让人如何忍心下口~~~话不多说,直接上图。

武威月饼,除了三明治变形的色泽花纹十分漂亮外,最大的特点是大。大的月饼,足有十来八斤,像小汽车轮子似的,能说是月饼中的大哥大。

张掖市

要说金昌的月饼做得用心,武威的月饼做得精美的话,那么,张掖的月饼逗逗想用“萌萌哒”来形容。

那么可爱的月饼,反正我是舍不得吃的。相信做月饼的人也是怀有一颗童心吧。

酒泉市

纯手工的老式五仁月饼,唤起你童年的梦境。馅料多样,做工精细,外皮金黄酥软,内陷香甜可口。

虽然现如今没那么受欢迎了,但它曾经也是个传奇。

平凉市

平凉民族特色月饼,外表看着与平常月饼无异,但花纹还是有所相同,香味也是独具民族特色。

庆阳市

庆阳一带居民们的家制月饼很有民族特色。有的用黑、白、冰糖、核桃仁、枣烙制成有馅月饼,有的蒸千层月饼,还有的用木模两个两个倒出有相同的图案及“中秋月饼”字样的花色月饼。

当然也有如同金昌和武威一样的精致花纹图案月饼。

定西市

定西最著名的月饼要数岷县的酥皮月饼了,酥酥软软,香甜可口。

还有东河月饼。小巧玲珑,饱满厚实,很实在的月饼。

陇南市

陇南每个县区过中秋的方法都有所相同。很多地方都是要吃核桃的。

成县每到中秋就会韭饼飘香。看出来也是酥黄可口的。

西和还会有赛馍会。又到了考验家家户户妇女们的心灵手巧的这时候了。

甘南自治州

月饼的酥棉超过了五仁月饼的传统感知,做工也是更加精美。

临夏自治州

临夏有蛋黄月饼。

红豆冰皮。

酥皮月饼。

说了那么多,朋友们,回去啊~

这些可口不是说买就能买到的啊

何不趁着中秋

来一场大团圆再将你那按捺已久的小吃货的心

好好填补一凡

大宁夏的月饼是不是很可口,很独特!远在他乡的游子们,趁着国庆中秋赶紧回去看看,尝一尝!

往期精彩回顾

常年混迹在张掖路的你,一定吃过这家糖醋味的关东煮

西宁人的味觉梦境,从这家老字号开始

老西宁心中的通渭路,除了马三洋芋片还有什么?